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2014.08.07

バーテンダーに向いている人は？｜Q&A相談室｜バイトル

Ｑ＆Ａ相談室　みんなの悩みや疑問を編集長が解決!!

プロらしく、きりりと働く。
バーテンダーに憧れています！

バーテンダーはどういう人が向いていますか？
お酒が好きで、様々な人との会話を楽しめる人が向いています。

　まず、お酒が好きでいろいろなカクテルを自分で作りたいと思っている人、人と会話をすることが好きな人は向いています。お酒、カクテルの種類は数百種類とあり、それぞれに作り方、そして由来がありますので、お酒について「尋ねられれば何でも答えられるようになりたい」という向学心、探求心も重要です。

　また、バーには様々な年齢層の様々な職種の方がいらっしゃいます。どのお客様でもある程度会話が合わせられるよう、TVを見たり、新聞を読んだり、ネットを見たり、会話の引き出しを広げることも重要だったりします。

　あるバーテンダーは「勉強の毎日。勉強に終わりがありません」と言っています。実際、そうなのだと思いますよ。

バーテンダーのバイトを考えています。どんな仕事ですか？
将来自分のお店を持ちたいと考えています。アドバイスがあればお願いします。

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