ファミレスのバイトは、きつい場面もありますが、やりがいも感じられる仕事です。ランチやディナーのピークタイムや、休日のような繁忙期は、とにかく忙しくなりきつく感じがちですが、いつまでもピークが続くわけではありません。

忙しい時間帯をチームで乗り切る達成感は、自分がお店の運営に役立っている実感を得られ、ファミレスで働く大きなやりがいとなるでしょう。

スタッフ間の連携プレーは特に重要です。ホールやキッチンなど、チーム内での連携で困難を乗り切る体験が多くなるため、チームプレーができる人なら部活のように楽しめます。

もう一つの大きなやりがいは、お客様の笑顔です。

ファミレスには、知らない土地でも慣れ親しんだメニューを食べられる点や、価格帯とクオリティがわかっている安心感があります。お客様はファミレスのブランドを信頼して来店します。そのため、ファミレスのスタッフとして働いていると、たくさんのお客様の日常を支えていることが実感でき、お客様の期待にこたえる仕事にやりがいを感じられるでしょう。

ファミレスの仕事内容は、大別するとキッチンとホールに分類できます。キッチンのおもな仕事は調理、ホールのおもな仕事は食事の配膳や接客です。

キッチンでもホールでも、清潔感のある身だしなみが求められます。多くの場合、制服は貸与されます。髪の毛や爪などは各社により規定があるため、確認しましょう。

キッチンおよびホールの詳細な仕事内容は、以降で詳しく説明します。

ファミレスは、一般的に以下のようなスケジュールで一日の仕事を進めます。

ファミレスは早朝から深夜まで、場合によっては24時間営業しているお店もあります。営業中はずっと忙しいというわけではなく、混雑して忙しくなるのは「朝」「ランチ」「ディナー」タイムです。また平日よりは土日祝の休日の方が忙しくなりがちです。こうしたピークタイムは人手が足りなくなりがちなので、スポットで入るシフトも歓迎されるケースが多いようです。

忙しい時間帯・曜日は時給が割増されるお店もあるようです。また深夜（22時以降）は労働法の規定にしたがって、時給が25％アップします。

シフトも細かく希望を募るお店もあり、他のバイトとくらべても、シフトの融通がききやすいでしょう。シフト調整をしやすく短時間からでも働ける点は、ファミレスの魅力です。学業など生活との両立や、Wワークで働くなど、自分に合わせた働き方をする人も多く見られます。

店舗によっては、固定時間帯や曜日を指定したバイトの募集をしている場合もあるため、自分の都合に合った時間帯の求人を選ぶのもおすすめです。

「長い時間は働けないけど、集中的に働いて稼ぎたい」「学業や家庭とのバランスをとって働きたい」という人に、ファミレスのバイトは特におすすめです。気になるお店があれば、まずは話を聞いてみて、働き方を相談してみるのがよいでしょう。

ここからは大手ファミレス3社を比較して見ていきましょう。

ファミレスバイトの魅力を以下で詳しく説明します。

ファミレスのバイトは、ランチなどの忙しい時間帯はきつい場合もあります。

しかし、お客様の笑顔やチームワークなど、やりがいを感じるシーンが多く、シフトも割と細かく希望を募るケースがあったり、土日祝のみのシフトが歓迎されるケースがあったりと、学業との両立やＷワークもしやすい仕事です。

面接は簡易的に済む企業が多く、経歴や経験よりも、清潔感のある身だしなみで質問に明るくはきはきと答えられればOK。人が好きでファミレスでの食事が好きな人なら、きっと楽しく働けるでしょう。