同じ職種の経験がある場合は、原則その経験について書くようにしましょう。ただし違う職種の経験でも、応募職種に活かせそうなものがあれば、そちらを書いても大丈夫です。
たとえば「工場の軽作業のアルバイトで複数のタスクを正確に早く作業できた経験は、ランチタイムなどで混雑したファストフード店でも活かせると考えます」などでもよいでしょう。

アピールできるのは仕事の経験だけではありません。キッチンの仕事に応募する主婦・主夫の方で、料理が得意な方はぜひアピールしましょう。また、学生やフリーターの方なら「体育会系の部活をやっているので体力がある」「初対面の人ともうまくやれる」「マニュアルを覚えるのが得意」なども良いアピールになります。

応募職種に合った自分の長所を、性格面も含めて整理すると、自己PRが書きやすくなります。

自分がこれまで工夫してきたことを具体的に書くと採用担当者の目に留まりやすくなります。「小さいメモをポケットに入れおき、教わったことはすぐにメモして後で読み返した」「手話を勉強していたので、耳の不自由なお客さまへの接客で使ったところとても感謝された」など、あなたにしか語れないユニークなエピソードがあれば盛り込んでいきましょう。

飲食店の自己PRにおいて、評価される要素の一つは、臨機応変な対応力です。
飲食店では急に大勢のお客さまが来店したり、設備が故障したりなど、予期せぬトラブルが発生することがあります。そうした状況に直面しても、店員は冷静さを保ち、素早く対応する必要があります。

トラブルに対して冷静に対処し、問題を解決した経験があると、採用担当者に強いアピールとなります。
例えば「混雑時に特別な配慮が必要なお客さまが来店した際、焦ることなくマニュアルを思い出し、適切に対応した」や「トラブルが発生した際に、自らチームメンバーへ協力を仰ぎ円滑に解決した」といった具体的なエピソードを挙げることで、自己PRがより充実したものとなるでしょう。

飲食店においては、お客さまや同僚への気配りが重要な強みとして評価されます。お客さまのニーズを敏感に察知し、それに合わせた接客ができる人材は、お客さまの満足度向上に貢献すると評価されるのです。

例えば、お客さまが飲み物のおかわりを必要としていることを察知し、適切なタイミングで声をかけたり、お客さまが何かを求めている様子を見逃さずにサポートする姿勢は、優秀な従業員と評価されるでしょう。

飲食店では1人でお客さまの対応や配膳、片付け、レジなど、複数の作業を同時に担当することが多いため、マルチタスクが得意なことは高く評価されます。マルチタスクが得意な人は、その場の状況に応じて優先順位を的確につけながら、複数の作業を同時にこなすことができます。

特に、混雑した時間帯や予期せぬトラブルが発生した際には、一度に多くのことをこなさなければならないことがよくあります。そのような状況下では、マルチタスクが得意な人が重宝されるのです。

飲食店の自己PRでは、リーダーシップも評価されるので積極的にアピールしましょう。飲食店でのキャリアが長くなると、店長やアルバイトリーダーのような立場に昇進する可能性があります。

飲食店の経験だけでなく、他の業界においてもリーダーの経験があれば、それを活かしてリーダーシップをアピールできます。例えば、後輩の教育や指導を担当した経験や、上司の不在時に代わりを務めた経験、部活動などでリーダーを勤めた経験などもリーダーシップを証明する有力なエピソードとなります。

調理や接客のスキルを証明できる資格や免許は積極的にアピールしましょう。調理師免許や管理栄養士が採用条件でない場合であっても、それらの資格を保有していることは有利になる可能性があります。

また、接客に特化した職種を希望する場合には、レストランサービス技能士や接客サービスマナー検定などの資格をアピールできます。飲食店は顧客満足度を重視する業界であり、接客におけるスキルやマナーは非常に重要な要素です。そのため、これらの資格を持っていることは、応募者としての価値を高めるでしょう。